क्या है हीमोग्लोबिन?| what is hemoglobin in Hindi साधारण भाषा में समझें तो हीमोग्लोबिन एक आयरन युक्त प्रोटीन है जो की हमारी लाल रक्त कोशिकाओं यानि RBC में पाया जाता है| हीमोग्लोबिन के आयरन वाले भाग को “hematin” कहते हैं और प्रोटीन वाले भाग को “ग्लोबिन”| हीमोग्लोबिन का मुख्य कार्य होता है lungs से ताजा … Read more
अकसर बच्चा खाना खाने में आना कानी करता है और माँ बाप परेशान होकर इन्टरनेट पर खाने खाने की दुआ, वजीफा और मंत्र खोजने लगते हैं| आप जानते हैं बच्चे थोड़े मूडी होते हैं और अपने हिसाब से ही खाते पीते हैं| लेकिन यदि आपका बच्चा खाना खा रहा है और अचानक से वो खाना … Read more
जैतून का तेल फायदे बेनिफिट्स नुकसान इन हिन्दी जैतून का तेल जिसका इंग्लीश में मीनिंग होता है ऑलिव आयल को जैतून के फ्रूट्स को तोड़कर और प्रेस करके प्राप्त किया जाता है| वैसे तो जैतून के तेल की कई किस्में यानि varities होती हैं लेकिन हम यहाँ एक्सट्रा वर्जिन ऑलिव आयल के बारे में पढ़ेगे … Read more
अंजीर जिसे इंग्लिश में fig कहा जाता है दुनिया भर में खाया और पसंद कियाजाने वाला एक फल है| कई देश जिनमें ताजा फल नही पाया जाता वो इसे ड्राइ फ्रूट रूप में खाते हैं| फिग अपने वेशक़ीमती मेडिसिनल गुण और स्वास्थ्य लाभ के कारण दुनिया भर में मशहूर है| ऐसा माना जाता है की … Read more
करेला जिसे इंग्लिश में bitter goard के नाम से जाना जाता है भारतीय घरों में सब्जी के रूप में काफी पसंद किया जाता है हालाँकि यह एक कडवी सब्जी होती है लेकिन सब्जी के रूप में इसका जयका लाजवाब होता है| करेला का सेवन diabetes यानि मधुमेह की control करने के लिए सदियों से होता … Read more
Garlic for Cancer भारत के घरों में पाया जाने वाला लहसुन केवल भोजन का जायका और खुशबू नहीं बढाता बल्कि यह छोटा सा लहसुन एक पाउडर एंटीबायोटिक और एंटीवायरल agent भी है| WHO यानि वर्ल्ड health organization की माने तो रोजाना कुछ लहसुन की पलियां खाने से आपको अनगिनत बिमारियों से बचाव और छुटकारा मिल … Read more
इस लेख में आप जानेंगे मैथी से sugar को कैसे कम किया जाता है क्यों है मैथी diabetes में फायदेमंद मैथी को sugar control करने के लिए कैसे उपयोग में लायें मैथी जिसे अंग्रेजी में fenugreek बोला जाता है भारत में मैथी अपने औषधीय गुणों के कारण स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक मानी जाती है| … Read more
क्या महीने के मध्य में आप कुछ मूडी और बेचैन हो जाती हैं? क्या आपको एक दम से कुछ खाने का मन करता है या फिर आपको अचानक से मीठा, नमकीन या चटपटा खाने का मन करता है? यह लक्षण पीरियड के एक या दो हफ्ते पहले महसूस किये जाते हैं| इस दौरान आपके hormones … Read more
क्या आप उलटी, दस्त, पेट में दर्द, मरोड़ उठने, जी मिचलाने आदि पेट की समस्याओं से परेशान हैं? यह सभी लक्षण पेट में यानि आपकी intestine (आंत)में इन्फेक्शन यानि संक्रमण होने की तरफ इशारा करते हैं| पेट की इन्फेक्शन होना पूरी दुनिया में एक आम stomach related problem है जो की रोजाना करोड़ों लोगों को … Read more
दही को इंग्लीश में curd या yogurt कहते हैं जिसे भारत में ढेर सरे वयंजन बनाने में प्रयुक्त किया जाता है जैसे कबाब, आलू टिकिया, पकोडे, गट्टा कड़ी और ना जाने कितने वयंजन में इसे इस्तेमाल किया जाता है| इनके अलावा दही से राबड़ी, छाछ (बटर मिल्क), लस्सी आदि हेल्ती ड्रिंक्स भी तैयार किए जाते … Read more
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